{"id":4923,"date":"2025-08-13T13:17:55","date_gmt":"2025-08-13T11:17:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esbelt.com\/productos\/propiedades-normativas\/alimentaire\/"},"modified":"2026-02-12T11:44:55","modified_gmt":"2026-02-12T10:44:55","slug":"alimentaire","status":"publish","type":"propiedad-normativa","link":"https:\/\/www.esbelt.com\/fr\/produits\/proprietes-reglementations\/alimentaire\/","title":{"rendered":"Alimentaire"},"content":{"rendered":"\n
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\u00c0 propos de cette propri\u00e9t\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

L’objectif principal des r\u00e9glementations alimentaires est de garantir la s\u00e9curit\u00e9 des aliments et de prot\u00e9ger la sant\u00e9 humaine. Elles restreignent le type de substances qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9es et leur dosage. Ces normes sont constamment mises \u00e0 jour. <\/p>\n\n\n\n

Un certificat qui indique simplement qu’une bande est de qualit\u00e9 alimentaire<\/em>, ou qu’elle est apte \u00e0 \u00eatre en contact avec des aliments, n’atteste pas du respect des r\u00e9glementations alimentaires par cette bande.<\/p>\n<\/div>

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R\u00e9glementation<\/h3>\n\n\n\n
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FDA<\/h3>\n\n\n\n

La F<\/strong>ood and D<\/strong>rug A<\/strong>dministration am\u00e9ricaine a pour mission de garantir la s\u00e9curit\u00e9 des aliments. Les bandes transporteuses sont soumises aux restrictions FCM (pour Food Contact Material). La FDA n’approuve ni ne certifie de produits sp\u00e9cifiques pouvant entrer en contact avec des aliments, mais elle r\u00e9glemente les conditions d’utilisation s\u00fbre des substances utilis\u00e9es dans la fabrication. La partie du Code of Federal Regulations (CFR) qui r\u00e9glemente les FCM (Food Contact Material) est le Titre 21, chapitre I, sous-chapitre B. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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R\u00e8glement CE 1935\/2004 et r\u00e8glement CE 2023\/2006<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Au sein de l’Union europ\u00e9enne, tous les mat\u00e9riaux et objets destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec des aliments doivent \u00eatre conformes au r\u00e8glement-cadre CE 1935\/2004. Ce r\u00e8glement stipule que ces mat\u00e9riaux ne peuvent pas mettre en danger la sant\u00e9 des personnes ni entra\u00eener de modifications de l’odeur, de la composition, de la couleur ou du go\u00fbt des aliments. De plus, ils doivent \u00eatre fabriqu\u00e9s conform\u00e9ment aux bonnes pratiques de fabrication r\u00e9gies par le r\u00e8glement CE 2023\/2006. <\/p>\n\n\n\n

Ces r\u00e8glements s’appliquent \u00e0 tous les mat\u00e9riaux en contact avec les aliments. Dans le cas des mati\u00e8res plastiques, le r\u00e8glement sp\u00e9cifique \u00e0 respecter est le r\u00e8glement (UE) 10\/2011. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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R\u00e8glement UE 10\/2011 et la d\u00e9claration de conformit\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le r\u00e8glement (UE) 10\/2011 \u00e9tablit les obligations que doivent respecter les mat\u00e9riaux plastiques destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec des aliments. Il d\u00e9taille la liste de l’Union qui d\u00e9finit les substances autoris\u00e9es, ainsi que les restrictions et les limites de migration \u00e0 respecter. <\/p>\n\n\n\n

Les conditions et les simulants d’essais sont \u00e9galement stipul\u00e9s dans ce r\u00e8glement. Le respect de cette norme importante est attest\u00e9 par des d\u00e9clarations de conformit\u00e9 que tout fabricant, distributeur ou importateur de bandes transporteuses est tenu de fournir \u00e0 ses clients. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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HACCP<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le syst\u00e8me d’analyse des dangers et points critiques pour leur ma\u00eetrise (HACCP en anglais) est une m\u00e9thodologie de bonnes pratiques dans la fabrication, la manipulation et le transport de produits alimentaires. Son objectif est d’\u00e9valuer les dangers pour la sant\u00e9 et d’\u00e9tablir des actions de contr\u00f4le et de correction aux points critiques identifi\u00e9s explicitement. Bien que certains fabricants de bandes qualifient de HACCP certaines de leurs gammes, il s’agit d’une m\u00e9thodologie de travail, et non d’une caract\u00e9ristique intrins\u00e8que des bandes. <\/p>\n\n\n\n

Consultez la section Secteurs\/Alimentation<\/a> pour obtenir plus d’informations sur nos bandes dans cette industrie.<\/p>\n<\/div>\n\n\n

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