{"id":5767,"date":"2025-09-03T11:23:42","date_gmt":"2025-09-03T09:23:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esbelt.com\/productos\/propiedades-normativas\/antibakteriell\/"},"modified":"2026-02-12T11:23:17","modified_gmt":"2026-02-12T10:23:17","slug":"antibakteriell","status":"publish","type":"propiedad-normativa","link":"https:\/\/www.esbelt.com\/de\/produkte\/eigenschaften-vorschriften\/antibakteriell\/","title":{"rendered":"Antibakteriell"},"content":{"rendered":"\n
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\u00dcber diese Eigenschaft<\/h2>\n\n\n\n

Die antimikrobielle Produktreihe esbelt\u00ae AM ist eine sehr wichtige Hilfe, um die Sicherheit von verarbeiteten Lebensmitteln zu gew\u00e4hrleisten, wenn die Haltbarkeit der Lebensmittel ein strategisches Ziel ist. Ihr aktives antimikrobielles Prinzip ist nicht bakterizid, sondern bakteriostatisch. Ihre Funktion besteht darin, zu verhindern, dass das Band die transportierte Ware mit Mikroorganismen belastet. <\/p>\n\n\n\n

Im Gegensatz zu Alternativen auf der Basis von Metallionen ist unsere innovative Formel nicht wasserl\u00f6slich: Sie ist haltbar, da sie den strengsten Bandreinigungsprotokollen standh\u00e4lt. Dar\u00fcber hinaus ist die AM-Komponente in die eigene Formel des Bandes integriert, so dass sie auch dann noch funktioniert, wenn sich die Beschichtung zersetzt oder Risse oder Schnitte aufweist. <\/p>\n\n\n\n

Sie reduzieren das mikrobielle Wachstum um mehr als 99 %. Dar\u00fcber hinaus hemmen sie die Bildung von Biofilmen und tragen so zu einer effektiveren Reinigung und Desinfektion bei. <\/p>\n\n\n\n

Sie verst\u00e4rken die Pr\u00e4ventionspolitik. Sie verbessern das Management des HACCP-Systems. Sie reduzieren das Risiko von Beanstandungen und R\u00fccksendungen. Sie bieten zus\u00e4tzliche Sicherheit bei Audits und Kontrollen durch Dritte. <\/p>\n<\/div>

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Serie<\/h2>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t