Esbelt-Conveyor-belts-Anti-microbial-Food

多種類の細菌(リステリア菌、サルモネラ菌、大腸菌など)の増殖を99%以上減少させます。

ベルトの特徴:

  • 静菌性配合が菌の増殖を99%以上減らしバイオフィルムの形成を防ぐ。

  • 非水溶性配合であるため抗菌&抗バイオフィルム効果が長続きする。

  • 平滑もしくはシルクマットの表面形状で粘着性のある搬送物でも剝離性が高い。

  • 非多孔性、表面の仕上がりが均一。

  • 洗浄が簡単で水消費量を抑えられる。

  • 耐浸透性帆布。

  • ベルトの伸びが少ない。

  • 非吸湿性のTPUで水や湿気に強い。

  • ベルトだけではなく原材料も共にFDA、欧州規則EU10/2011に適合。

食品加工工場における食品検査や工場監査が急増したにも関わらず、従来の抗菌ベルトには不十分な部分がありました。添加物が専門の化学品製造会社が銀イオンベースの化合物をコンベアベルト会社に提供していたことと関係があると考えられます。    銀イオンには不都合なことが二点あります。

1. 直接食品に触れる製品の銀イオン使用量は規制条件を満たす為に非常に少量にしなければならず、銀イオンの効果や耐久性が低下します。

2. 銀イオンは水に溶けやすく洗浄が頻繁に行われるところでは効果がなくなります。

 

加えて食品加工工場で使われている試験サンプルの用具は微生物負荷を過小評価しがちです。もしバイオフィルムが形成されていた場合、ベルト表面に付着しているバイオフィルムは細菌検査用綿棒では検出することができないので問題が深刻化します。

 

Esbelt は銀イオン成分ではなく、水に溶けにくく抗菌作用が長続きする成分を使用    しています。弊社のプレミアム TPU は抗菌ベルトとなっています。

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